Agroecologiado campo à cidade

O Centro Vianei assessora agricultoras e agricultores familiares e assentados em todo o caminho do alimento: da produção agroecológica à agroindústria artesanal, da certificação à venda direta e aos grupos de consumo consciente na cidade. O trabalho é feito em rede com organizações da sociedade civil do Sul do Brasil.

01O que fazemos

1. aProdução agroecológica

   • Assessorar a produção agroecológica de alimentos.

2. bAssociativismo e cooperativismo

   • Assessorar processos de associativismo e cooperativismo de iniciativas agroecológicas.

3. cCooperativismo de crédito

   • Criar e assessorar cooperativas de crédito com interação solidária.

4. dComercialização direta

   • Assessorar a comercialização direta da produção.

5. eAgroindustrialização artesanal

   • Assessorar a agroindustrialização artesanal.

6. fCertificação

   • Assessorar processos de certificação de produtos agroecológicos.

7. gConsumo consciente

   • Assessorar grupos de consumo consciente, promovendo aproximação e facilitando a relação campo e cidade.

8. hIncidência política

   • Promover a incidência política em soberania e segurança alimentar e nutricional.

02Para ler e assistir