Centro Vianei de Educação Popular

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Notícias

Centro Vianei e CRAS de Otacílio Costa realizam oficina sobre Segurança Alimentar e Nutricional (SAN

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 SAN Otacilio
No mês de julho de 2017, o Centro Vianei promoveu ação junto aos beneficiários do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). Essa ação foi realizada no Centro de Referência em Assistência Social (CRAS) de Otacílio Costa. Este foi o terceiro encontro junto a Rede de Assistência Social do municipio de Otacílio Costa e o Projeto Misereor em Rede. 
O encontro trouxe o tema da Segurança Alimentar Nutricional (SAN) para um dos grupo de mães e filhos assistido pelo CRAS do município. Nesse encontro foram realizadas duas oficinas, a primeira foi a Oficina de Alimentação Saudável com crianças entre 1 a 6 anos.  Nesta oficina foi confeccionado um mix multi colorido de frutas no palito, onde as crianças experimentaram uma forma diferente de comer as frutas. O objetivo foi trabalhar a resistência na experimentação de novos alimentos nessa faixa etária. Na sequência ocorreu uma oficina sobre Aproveitamento Integral de Alimentos. Nessa atividade foi preparado um delicioso sanduiche contando com vários legumes e verduras. Sendo uma sugestão na construção de um lanche rápido, saudável e nutritivo não só para as crianças, mas também para as mães, muitas ainda lactantes. O sanduiche contou com alimentos frescos e não processados, de baixo custo e fácil acesso.  Muitos dos legumes e verduras que foram utilizadas são proveniente do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) do municipio.
Última atualização em Qua, 28 de Fevereiro de 2018 10:00 Leia mais...
 

Programa de Aquisição de Alimentos (PAA)

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 Assessoria PAA
Centro Vianei e Cooperativa Ecológica Ecoserra realizam assessoria e capacitação junto aos beneficiários consumidores do programa de aquisição de alimentos (PAA) nos municípios de Otacílio Costa, Curitibanos e Cerro Negro.

O processo de assessoria e capacitação está sendo relaizado na forma de oficinas e rodadas de conversa. Tanto a assessoria como as capacitações ocorrem em: feiras, eventos locais, intercâmbios e atividades com troca de saberes entre consumidores, beneficiários de políticas públicas do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). Além disso, também são acionados os agricultores, gestores, técnicos em torno do tema da agroecologia com ênfase no abastecimento e consumo consciente.
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Centro Vianei em Oficina sobre Consumo Responsável (CR) e Segurança Alimentar e Nutricional (SAN)

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Oficina IFSC 

Centro Vianei em Oficina sobre Consumo Responsável (CR) e Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) no IFSC de Lages.

O Centro Vianei de Educação Popular, foi convidado pelo IFSC, Instituto Federal de Santa Catarina, através da professora Dra. Luciane Costa, para apresentar o Projeto Misereor em Rede durante uma oficina sobre Consumo Responsável (CR), e Segurança Alimentar e Nutricional (SAN),  ministrada pela Assessora Técnica, Carolina Couto Waltrich,   no curso Técnico de Agronegócio. 

Última atualização em Qua, 17 de Maio de 2017 08:19 Leia mais...
 

Relatório Fotografico

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PROJETO
PROMOÇÃO DA ARTICULAÇÃO ENTRE O CAMPO E
A CIDADE EM DINÂMICAS LOCAIS E REGIONAIS DE
ABASTECIMENTO AGROECÓLOGICO, CONJUGADO COM
INCIDÊNCIA POLITICA EM SOBERANIA ALIMENTAR E
NUTRICIONAL.
 
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AGROECOLOGIA

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 GRUPO DE CONSUMIDORES CONSCIENTES DE ALIMENTOS AGROECOLÓGICOS
CONSUMIDORES DA FEIRA AGROECOLÓGICA DE PALMEIRA VISITAM PROPRIEDADE DA FAMÍLIA SLUZARS NO PAIOL DO FUNDO.
No último sábado foi realizada uma visita de consumidores da feira agroecológica do município de Palmeira na propriedade de Cleonice e Silvio Sluzars na comunidade de Paiol do Fundo. A visita contou com mais de 15 pessoas consumidoras de alimentos agroecológicos e frequentadores da feira agroecológica que acontece todos os sábados na pracinha do cemitério.
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